Более 4 тысяч лет назад индейцы Южной Америки, в религии которых главное место занимал бог Солнца, поклонялись подсолнечнику и считали его священным растением. Символом богом Солнца ацтеки украшали храмы и отливали изображения соцветий из золота. Из семян подсолнечника получали краску для татуировок и раскраски тканей. Но основное предназначение семян подсолнечника было – употребление в пищу.
В Европу семена подсолнечника попали в начале 16 века благодаря испанцам. В начале 18 века при Петре 1 немцы-колонисты завезли подсолнечник в Россию.
Сейчас Россия – крупнейший производитель семян подсолнечника в мире. Наша почва, климат, усилия селекционеров сделали свое дело – Россия стала идеальной страной для выращивания подсолнечника.
Семечки подсолнечника полезны для здоровья. В них много калия, клетчатки, фосфора, полиненасыщенных жиров, которые снижают уровень холестерина. Витамины укрепляют кожу, нормализуют кислотно-щелочной баланс. В семечках есть мощные антиоксиданты, которые помогают выводить из организма свободные радикалы. Эликсиром молодости считается содержащийся в семечках витамин Е. А содержащийся в них магний снижает риск развития астмы, артериальной гипертонии, инфаркта, служит регулятором нервной системы. Да и сам по себе процесс «лузганья» семечек успокаивает нервы и восстанавливает душевное равновесие. А компания Мартин делает все возможное, чтобы именно наша продукция стала лучшей на рынке.